Michelin Guide France 2024. This year’s at michelin guide 2024, two new trois étoiles, eight new deux étoiles and a new generation of restaurateurs earning their first. Chaque année les inspecteurs du guide michelin parcourent la france à la recherche des meilleurs adresses de restaurants, hôtels et maisons d'hôtes.
Almost 10% of the total number of establishments distinguished. The results are in for france’s new michelin star restaurants across the country.